在中国这个快速发展的国家，很多的法商贩为了赚钱，在食物中添加大量的甲醛保鲜。但是大多数的消费者，从来都不会去想食物中会有甲醛。不好的食物绝对是对癌症有诱导作用。所以为了我们的健康，这三大食物不要再吃了。

　　甲醛是一种潜在的致癌物，容易引起鼻咽部的癌症。长期接触会对呼吸道、粘膜产生一定的危害，造成水肿或者急性的中毒症状。因此，市民们选购白菜、娃娃菜时最好闻一下，如果有异味不要购买。不过市民也不必过分担心，因为甲醛是水溶性物质，经过浸泡可以去除掉一部分。

　　泡椒鸡爪是起源于四川成都市独特的汉族特色小吃，属川菜系。以麻辣有滋、皮韧肉香而着称。泡椒鸡爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。食物本身有甲醛的可能性是非常低的，之所以食物会出现有甲醛，那是因为有一些不法商贩在制作食物的时候用到了甲醛。

　　多位长期经营粉条的业内人士表示，好的粉条是能煮烂的，但不会糊在一起。如果煮不烂的粉丝里面肯定是添加了东西，“比如胶”。专家表示，购买粉条千万不能贪图便宜，另外颜色过于鲜亮或者韧性太足的话市民也要谨慎。胶体类，尤其是工业明胶吃多了会对肠胃造成负担，如果消化不了，就会堵在肠胃里。

　　以上食物均为新闻报道过，希望大家在挑选上要多加注意。为了家人的健康，拒绝吃含大量甲醛食物。

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